词条hachée在法语 » 汉语中的译文

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*hache [aʃ] 名词 f

*hache

斧头

*hacher [aʃe] 动词 trans

1. *hacher:

*hacher

切细，剁碎

2. *hacher:

*hacher

砸烂

3. *hacher 引:

*hacher

打断

单语范例（未经PONS编辑处理）

法语

C'est une raviole faite d'un mélange de viande hachée d'agneau et de mouton (ou de bœuf) assaisonnée de poivre noir.

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La viande peut être achetée hachée au supermarché ou provenir des restes d'un rôti que l'on passe soi-même au hachoir.

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Menchikatsu (メンチカツ) ou minchi-katsu (ミンチカツ) est une croquette, ou une préparation à base de viande hachée, recouverte de chapelure de type panko.

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Souvent servi avec de la ciboule hachée, du sel et du jus de citron.

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La viande était accommodée en ragoûts ou bien hachée.

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Les pârjoale moldovenești sont des boulettes de viande hachée et grillée avec de l'ail et des fines herbes.

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Pili-pilis : pastel frit rempli de viande hachée, de tomates, piments, etc.

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Traditionnellement servi dans la poêle avec du bacon frit, des tomates tranchées, de copieuses quantités de ciboulette hachée et du pain de seigle beurré.

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La viande hachée est une viande finement coupée, à l'aide d'un hachoir manuel ou électrique.

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Le bœuf haché (et la viande hachée en général) est susceptible d'être rapidement oxydé ou infecté par des bactéries comme la salmonelle.

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