La turista, peut être expliquée par une infection bactérienne (colibacilles, campylobacter, salmonelles, shigelles...), parasitaire (cryptosporidium, lamblias, amibes...), ou encore virale (rotavirus...).
Elle est encore source de tensions et de conflits entre les propriétaires riverains et les promeneurs et parfois avec l'administration, générant un certain contentieux.
