Les outils de travail principalement utilisés par les fleuristes sont des sécateurs, cisailles (pour couper les fleurs) ou des désépinoirs (pour retirer les épines des roses).
Taillandier est un métier traditionnel consistant à fabriquer des outils tranchants – on parlait jadis du « taillant » d'un outil – tels que ciseaux, cisailles, haches pour les artisans, serpes pour les vignerons.
Dans le milieu industriel, la tôlerie utilise un grand nombre de machines telles que les machines de découpe laser, les presses plieuses, les cisailles guillotine et autres appareils de transformation.
Le parachèvement a entre autres objectifs celui de mettre les bobines aux bonnes dimensions (largeur, diamètre) à l’aide de lames, cisailles ou autres systèmes de découpe.