Übersetzungen für „prezzemolo“ im Italienisch » Deutsch-Wörterbuch

prezzemolo [preˈttseːmolo] SUBST m il

prezzemolo

Petersilie f

essere come il prezzemolo

überall (anwesend) sein

Beispielsätze für prezzemolo

essere come il prezzemolo

überall (anwesend) sein

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Italienisch

Nella medicina popolare, per le doti diuretiche che possiede, è usato nella “composizione delle cinque radici”, che comprende pungitopo, prezzemolo, sedano, finocchio e asparago.

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Il minuscolo pesce si raggruppa e si fa amalgamare ad un composto di uova, pangrattato, prezzemolo e formaggio siciliano.

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Questo piatto richiede pollo, scalogno, funghi, passata di pomodoro, prezzemolo, olio, burro, farina, brodo e vino bianco.

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Una pietanza tipica di questa festa sono i baḍḍotti, delle palle di riso e ricotta in brodo, insaporite con cannella e prezzemolo.

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Questi vengono poi trasferiti in un tegame, e con il rimanente olio, cipolle, acqua, prezzemolo e spezie varie, messi a cuocere.

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La variante libanese utilizza più prezzemolo che bulgur, mentre nelle varianti siriana e palestinese questo secondo elemento è presente in quantità predominante.

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L'apiolo è un fenilpropanoide presente nell'olio essenziale di prezzemolo.

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L'etimologia del termine riporta ad erborin, prezzemolo in dialetto milanese, perché è come vedere delle foglioline di prezzemolo all'interno della pasta.

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Dopo averli tolti dall'olio che si è insaporito, si aggiungono i funghi tagliati fini e il prezzemolo tritato.

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Se si desidera, guarnire le uova con capperi, altri sottaceti, prezzemolo, paprika, curry in polvere o altri ingredienti.

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