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Übersetzungen für „Sardellen“ im Deutsch » Arabisch-Wörterbuch (Springe zu Arabisch » Deutsch)

die Sardelle <-, -n> [zarˈdɛlə] SUBST

بلم [balam]
سنمورة [sanaˈmuːra]
أنشوجة [ʔanˈʃuːga] Äg

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Deutsch
Die Nahrung der Kurzschnauzendelfine besteht vor allem aus Fischen (vor allem Heringe, Makrelen, Sardellen, Seehechte), daneben auch Kopffüßer, Krebstiere und Mollusken.
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Bei den Sardellen ist die Rumpfmuskulatur nicht in „rot“ und „weiß“ geschieden – es handelt sich um stets flink schwimmende Tiere.
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Ihre Hauptbeute sind Kleinfische aus der Ordnung der Heringsartigen (Clupeiformes) wie Sardinen und Sardellen.
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Dazu werden Croûtons (in Form kleiner Scheiben gerösteten Weißbrotes), belegt mit dem Räucherlachs, den Ölsardinen und Sardellen gereicht.
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Als Raubfisch ernährt er sich von kleineren Fischen, vor allem von Sardinen, Sardellen, kleinen Makrelen, Stachelmakrelen und Meerbrassen.
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Die fein pürierte Sauce besteht meist aus eingelegtem Thunfisch, Mayonnaise, ein wenig Kochwasser des Fleisches, Sardellen und Kapern, jedoch gibt es regional abweichende Rezepturen.
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Wichtigste Fische im Marmarameer sind mit Abstand Sardellen, die über die Hälfte der Fänge ausmachen.
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Statt des frugalen Standardmenüs Käse, Sardellen und Salat gab es nun Fleischgerichte, bei denen auch Schweinefleisch (Würste) aufgetragen wurden.
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Als Zutaten wurden Sardellen, Schalotten, Weißweinessig, Weißwein und verschiedene Gewürze angegeben.
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Je nach Stil des Hauses werden auch Petersilie oder Sardellen eingesetzt.
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