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Übersetzungen für „Pfefferminze“ im Deutsch » Niederländisch-Wörterbuch (Springe zu Niederländisch » Deutsch)

ˈPfef·fer·min·ze [ˈ͜pfɛfɐmɪn͜tsə, ͜pfɛfɐˈmɪn͜tsə] SUBST f

1. Pfefferminze:

Pfefferminze

2. Pfefferminze BOT:

Pfefferminze

ˈPfef·fer·minz <Pfefferminzes, Pfefferminze> [ˈ͜pfɛfɐmɪn͜ts, ͜pfɛfɐˈmɪn͜ts ] SUBST nt

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Deutsch
Frische Pfefferminze, Nanaminze oder Koriander dürfen ebenfalls nicht fehlen.
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Von 1918 bis 1958 hatte der Anbau von Pfefferminze große wirtschaftliche Bedeutung.
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Die Pfefferminze ist eine der beliebtesten Heilpflanzen, wenngleich die übliche Lebensmittelqualität einen für die arzneiliche Anwendung meist viel zu geringen Wirkstoffgehalt aufweist.
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Unter anderem zum Transport der Pfefferminze wurde die Bahnstrecke erbaut.
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Zu ihrem Sortiment gehört auch Pfefferminze als Zusatz in den Schwarztee, die auf Wunsch ebenso dem Karkadeh zugesetzt werden kann.
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Vor dem Servieren wird das Dessert oft mit Zimt, Zucker und ein wenig Pfefferminze bestreut oder auch mit Schlagsahne und Honig gereicht.
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Pfefferminze wirkt anregend auf Gallenfluss und Gallensaftproduktion, krampflösend bei Beschwerden im Magen-Darm-Bereich, antimikrobiell und antiviral.
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In alten Rezepten kommt statt des Basilikums auch Pfefferminze vor.
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Auch frische Pfefferminze aus dem Hausgarten wird verwendet, die dort oft jahrelang ohne besondere Pflege und teils verwildert gedeiht.
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Die Pfefferminze wurde zur Arzneipflanze des Jahres 2004 gekürt.
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"Pfefferminze" in den einsprachigen Deutsch-Wörterbüchern


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