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词条„skalpieren“在德语 » 英语中的译文 (跳至 英语 » 德语)

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Schon früher wurden Methoden zur Behandlung von mit TCA-, TBA- und TeCA- verseuchtem Wein entwickelt, sie haben sich jedoch als unzureichend erwiesen.

Methoden mit Polyethylenbehandlung sind kostspielig, zeitaufwendig und trüben oder " skalpieren " die zahlreichen Aromen, die dem Wein sein reiches Bouquet und den Geschmack verleihen.

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Earlier methods have been developed to try to treat TCA, TBA or TeCA-tainted wine, but they have proven to be less than ideal.

Polyethylene treatment methods are costly, time-consuming and diminish or « scalp » the complex aromas that give a wine its rich bouquet and flavor.

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"skalpieren"在 德语 词典中的定义


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