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词条„aprikotieren“在德语 » 英语中的译文 (跳至英语 » 德语)

ap·ri·ko·tie·ren 动词 trans 烹饪

aprikotieren

to brush with strained apricot jam

德语

Die Torten bzw. Desserts werden außen aprikotiert und teils die Oberfläche mit dünnem Marzipanüberzug bedeckt, bevor sie glasiert und dekoriert werden. de.wikipedia.org

Nach dem Backen werden Fettgebäcke gezuckert, aprikotiert und glasiert oder mit schokoladenhaltigen Massen überzogen. de.wikipedia.org

Durch das Aprikotieren erhält das Gebäck einen feinen Glanz, Streuzutaten wie gehackte Mandeln oder Haselnüsse können am Gebäck haften. de.wikipedia.org

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