词条„Ziegenmilch“在德语 » 英语中的译文

Zie·gen·milch 名词 f

Ziegenmilch

goat's milk

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德语

Diese liess das nachträglich angebaute Nebengebäude für Ziegenmilch- und Molkenkuren wieder abreissen und das mittlerweile leicht verwahrloste Schloss wieder restaurieren.

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Die Proteine der Ziegenmilch sind besonders gut verdaulich.

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Landwirte verarbeiten Kuh- und Ziegenmilch zum bekannten Muggiotalkäse (sogenannter Zincarlin), der mit Salz, Pfeffer und Olivenöl bestrichen ist.

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Für die Herstellung wird pasteurisierte Schafsmilch oder eine Mischung mit maximal 20 % Ziegenmilch verwendet.

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Smen wird aus Kuh-, Schafs- oder Ziegenmilch oder auch aus einer Mischung dieser Milchsorten hergestellt.

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Nach der Erwärmung der Ziegenmilch werden Milchsäurebakterien hinzugefügt.

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Auch aus Ziegenmilch wird frischer und gelagerter Ziegenkäse hergestellt.

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Die Bahn wurde umgangssprachlich nach dem Picodon benannt, einem in der Region hergestellten Weichkäse aus Ziegenmilch.

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Da keine Ziegenmilch verwendet wird, ist er milder als andere Braunkäsesorten.

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Fetter ist Ziegenmilch; zur Konservierung wird sie zu geklärter Butter verkocht.

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