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Toast·brot 名词 nt

Toastbrot

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德语
Das ursprüngliche Sandwich bestand einfach aus einer Scheibe gesalzenen Rindfleischs zwischen zwei Scheiben Toastbrot.
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Jeden Tag werden hier 200.000 Toastbrote, 80.000 Packungen Vollkornbrot und 50.000 Packungen Brötchen produziert.
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Hierfür wurde verkohltes Toastbrot in heißem Wasser eingeweicht.
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Für klassische Sandwiches wird meist ungeröstetes Toastbrot ohne Rinde verwendet, die belegten Scheiben werden diagonal zu Dreiecken geschnitten.
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So kann z. B. festgestellt werden, ob der Teig eher für die Brötchen-, Toastbrot- oder Hartkeksherstellung geeignet ist.
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Dieser hatte eine Zeitbegrenzungskontrolle für den gewünschten Grad von Bräunung und wenn das Toastbrot den vorgewählten Zustand erreichte, wurde es kräftig herausgestoßen.
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Nach einer kurzen Zeit fällt das Toastbrot geröstet aus dem Toaster.
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Mit ihm lässt sich auch ein Toastbrot überbacken.
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Beim Frühstücken funktioniert der Toaster nicht, das Toastbrot zerreist beim Schmieren und das Gelee tropft ihm auf sein Hemd.
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Geschmacklich entspricht es nachher etwa einem belegten, ungetoasteten Toastbrot, jedoch ein wenig nach Butter und ein wenig süßer mit einer leicht glatteren Konsistenz.
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