Wasser ist der beste Neutralisator während einer Verkostung zwischen den unterschiedlichen Weintypen.
Wasser soll einen gaumenberuhigenden Effekt haben, nicht zu kohlensäurehältig sein und die Geschmackspapillen neutralisieren.
Experten über Gasteiner.
www.gasteiner.atDuring a tasting session, water is the best neutraliser to refreshen the palate between various types of wine.
Water should have a soothing effect on the palate, should not contain too much carbonic acid, and should neutralise the taste buds.
Expert opinion on Gasteiner.
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