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Sommer-Bohnenkraut enthält 0,3 bis 1,7 % ätherisches Öl, bei speziellen Züchtungen 4 bis 5 % (jeweils in der Droge).
de.wikipedia.org Zu den Küchenkräutern zählen unter anderem Liebstöckel, Majoran, Petersilie, Rosmarin, Salbei, Basilikum, Beifuss, Bohnenkraut, Estragon und viele mehr.
de.wikipedia.org Unter diesen häufig äußerst aromatischen und als Medizinalpflanzen geschätzten Lippenblütlern sind die Gattungen der Felsenlippen und den Bohnenkräutern mit vielen Endemiten vertreten.
de.wikipedia.org Außerdem wird das Winter-Bohnenkraut zerstreut als Zierpflanze in Steingärten, sowie als Bienenfutterpflanze genutzt.
de.wikipedia.org Zwar ist Sommer-Bohnenkraut relativ anspruchslos an seinen Standort, schätzt aber warme und lockere, nährstoffreiche Böden und ist frostempfindlich.
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www.vulcano.at Kleinen Kochtopf mit Rapsöl erhitzen, mit dem Zwiebel und Knoblauch anschwitzen, das Bohnenkraut abrebeln und mit dem Kürbis bei mittlerer Hitze kurz weiterrösten.
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Heat a small saucepan containing rapeseed oil, sweat with the onion and garlic, pick the leaves off the savory and briefly continue to fry with the pumpkin over medium heat.
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www.swica.ch 1 Kaffeelöffel Salz beigeben und das Bohnenkraut beifügen.
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Add 1 coffee spoonful of salt and the savory.
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www.madeira-web.com Auch die „açorda“ ist bei den Einheimischen sehr beliebt, eine Brotsuppe, die aus großen Brotstücken, Knoblauch, pochiertem Ei, Bohnenkraut und Olivenöl besteht. All diese Zutaten werden mit heißem Wasser übergossen.
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Also very popular with the locals is the açorda, a bread-soup made of large pieces of bread, garlic, poached egg, winter savory and olive oil, with hot water poured over everything.
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www.bonn-region.de Mit gewaschenem Bohnenkraut in die kochende Fleischbrühe geben.
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Put them into the boiling meat broth with washed savory.
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www.eder-tee.at Gewürzstreuer aus Weissblech mit Streuereinsatz und Stülpdeckel gefüllt mit Bohnenkraut
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Spice shaker tin plate with spreader set and lids filled with savory
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