Die Ausbildung enthält im Blockunterricht an den Berufsschulen 880 Unterrichtseinheiten, die Umschulung in den zwei Jahren enthält einen theoretischen Unterricht von 2160 Unterrichtseinheiten im Lernfeldkonzept.
Die ersten drei Klassen werden in Form des integrierten Fachunterrichts (Klassenlehrerprinzip) geführt, die weiteren Klassen im Blockunterricht (Fachlehrerprinzip).
Der Berufsschulunterricht findet entweder im Teilzeitunterricht (2 Schultage pro Woche) oder im Blockunterricht (Abwechslung zwischen 3 monatigen Ausbildung im Betrieb und 3 monatigem Schulblock) statt.
Blocklehrveranstaltungen können z. B. Labor- und Feldübungen sein, fachbezogene Exkursionen, Post-graduate-Ausbildungen und Hochschullehrgänge, oder Blockunterricht an Schulen.