Das gilt einerseits für Mineralwasserhäuschen, die seit den 1840er Jahren mit Kohlensäure versetztes Wasser, später dann auch Limonaden oder Speiseeis verkauften.
Anschließend absolvierte sie eine Ausbildung zur Sozialarbeiterin und arbeitete in diesem Beruf u. a. mit Obdachlosen und in der Bewährungshilfe, später auch als Tagesmutter.
