Beim Eingießen des Milchschaums setzt sich die braune Crema des Espressos oberhalb des Schaums ab und gibt dem Cappuccino sein charakteristisches Aussehen.
Zum Fügen durch Urformen zählt das Ausgießen, Einbetten, Umspritzen, Eingießen, Einvulkanisieren, Vergießen, Eingalvanisieren, Ummanteln und das Kitten.
Neben weiteren Bewegungsgeräuschen gehören „Handlungsgeräusche“ zum Repertoire des Geräuschemachers, darunter „Flüssigkeiten eingießen“, „Geschirr spülen“ oder „Tasten drücken“.
In originaler (italienischer) Zubereitungsart ist der Milchschaum hingegen beim Eingießen fast flüssig, frei von erkennbaren Luftbläschen und gleicht in der Konsistenz in etwa halb geschlagener Sahne.
Da solche Gefäße jedoch im Allgemeinen höchstens bis zum Rand des runden Kolbenteils gefüllt werden, erhält man dann beim waagrechten Eingießen einen vorteilhaften Aufstieg am Hals.
