Das Handwerk der Brunnenmeisterei ging aus dem Zimmermannshandwerk hervor, da ein Großteil der Technik – Wasserräder, Wasserpumpen und auch die Rohrleitungen (Deicheln) – aus Holz gefertigt waren.
Dabei kommt keine Wasserpumpe zum Einsatz, sondern der Wasserfluss wird einzig und allein durch ein kaum merkliches Gefälle und kleine Kaskaden gewährleistet.
