词条„Vollmilch“在德语 » 中文中的译文

Vọllmilch 名词 f

Vollmilch

全脂鲜奶 quánzhī xiānnǎi

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德语

Nach der Geburt verbleiben sie für kurze Zeit bei der Mutter, werden dann von ihr getrennt und anschließend mit Vollmilch oder Milchaustauscher aufgezogen.

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Zur Bindung kann auch noch Sahne oder Vollmilch zugegeben werden.

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Im Jahr 2014 wurden weltweit 18,7 Millionen Tonnen Käse aus Kuh-Vollmilch erzeugt.

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Andere Bezeichnungen sind Vollmilch- oder Alpenmilchschokolade.

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Zur Produktion wird Rohmilch oder pasteurisierte Vollmilch auf 35–40 °C erwärmt.

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Außerdem ist es in manchen tierischen Produkten wie Vollmilch beziehungsweise fetten Milchprodukten, Eigelb und Fleisch (Innereien, Muskelfleisch) zu finden.

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Allerdings bevorzugte er später statt Bier Mineralwasser oder Vollmilch.

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Die Milch kann sowohl pasteurisierte Vollmilch als auch Rohmilch vom Vogesenrind sein.

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Friesischer Nagelkaas ist ein ungeschützter Name, der auch für Käse auf Basis von Vollmilch verwendet wird.

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Zur weißen Palette gehören Erzeugnisse wie Butter, Vollmilch, Halbfettmilch, Schlagobers und Sauerrahm sowie deren Alternativen ohne Laktose.

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