Die folgende Tabelle liefert eine orientierende Übersicht über Standorte, Bauzeiten und andere Details der 14 historischen Markthallen, mit einem Bild der Markthalle (soweit vorhanden) illustriert.
Riesige Fotos gaben das lustvolle Geschehen bis ins letzte Detail wieder, jedoch nicht um zu schockieren, sondern um in der Provokation die Schönheit zu offenbaren.
In traditionellen, zentral gesteuerten Planungssystemen der Produktionssteuerung wird der gesamte Materialbedarf an einer zentralen Stelle bis ins kleinste Detail vorausgeplant.
Rainer Tittelbach von tittelbach.tv meinte: Nord bei Nordwest – Estonia „besticht mit einem angenehm abgespeckten Konzept & der klugen Arbeit am Detail.
