Puesto que la cristalinidad es producida por el ordenamiento de las cadenas de amilopectina, los gránulos de almidón céreo, tienen parecido grado de cristalinidad que los almidones normales.
También pueden añadirse los residuos céreos procedentes de la limpieza de los tanques de almacenamiento de crudo a los residuos procedentes de la refinación de crudo.
El colesterol es una sustancia cérea que se encuentra de forma especial en la bilis, en los cálculos biliares, en las grasas y, normalmente, en la sangre.