cuire in the Oxford-Hachette French Dictionary

Translations for cuire in the French»English Dictionary

I.cuire [kɥiʀ] VB trans

1. cuire FOOD personne:

cuire (sur le feu) aliment

to cook

cuire (au four) pain, gâteau, poisson, pomme, gratin

to bake

cuire viande

to roast

cuire daube

to cook

cuire à l'eau/au bouillon/au beurre

to cook in water/in stock/in butter

cuire au bain-marie

to cook in a double-boiler

cuire à la vapeur

to steam

cuire à l'étuvée

to braise

cuire à la poêle

to fry

cuire au gril

to grill

cuire au gril

to broil Am

cuire au barbecue

to barbecue

cuire au gaz/au charbon de bois

to cook with gas/over charcoal

cuire qc à feu doux

to cook ou simmer sth gently

cuire qc à gros bouillons

to cook sth at full boil

cuire des pommes de terre au four

to bake potatoes

2. cuire TECH:

cuire porcelaine, brique, émaux

to fire

3. cuire (chauffer) soleil:

cuire champ, plante

to scorch

cuire argile, terre

to bake

cuire sable, rocher

to beat down on

cuire peau

to burn

le soleil me cuit le dos

the sun is burning my back

II.cuire [kɥiʀ] VB intr

1. cuire FOOD:

cuire aliment, repas:

to cook

le riz cuit vite

rice cooks quickly

le rôti est en train de cuire

the joint ou roast is cooking

mets les légumes/la tarte à cuire à 6 heures

put the vegetables/the pie on (to cook) at 6 o'clock

faire ou laisser cuire 20 minutes

cook [sth] for 20 minutes

laissez cuire à petit feu

allow to simmer gently

faites cuire la pâte à four chaud

bake the pastry case in a hot oven

faites cuire le poulet à four chaud

roast the chicken in a hot oven

tu l'as trop peu/trop fait cuire

it's undercooked ou underdone/overcooked

à cuire chocolat, pomme

cooking

à cuire fruit

stewing

2. cuire (avoir chaud) inf personne:

on cuit sur la plage

it's baking (hot) on the beach

j'ai cuit au soleil toute la matinée

I spent the morning roasting in the sun

3. cuire (faire mal):

cuire écorchure:

to sting

cuire alcool sur plaie:

to sting

ça me cuit

it stings

les joues me cuisaient (de honte, après un coup de soleil)

my cheeks were burning

les joues me cuisaient (après gifles)

my cheeks were stinging ou smarting

III.cuire [kɥiʀ] VB impers form

il vous en cuira

you'll rue the day form

il lui en a cuit

he/she had good reason to feel sorry

IV.cuire [kɥiʀ]

laisse-la cuire dans son jus inf

let her stew in her own juice inf

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‘faire cuire sans décongélation préalable’

‘cook from frozen’

Translations for cuire in the English»French Dictionary

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overcook

trop cuire

tough cookie

dur/-e m/f à cuire

cooking apple

pomme f à cuire

hard-ass

dur/-e m/f à cuire inf

hard case

dur/-e m/f à cuire inf

oven-ready

prêt à cuire

parboil

faire cuire [qc] à demi

toughie

dur m à cuire inf

cuire in the PONS Dictionary

Translations for cuire in the French»English Dictionary

I.cuire [kɥiʀ] irreg VB trans

1. cuire FOOD:

cuire

to cook

cuire (à la vapeur)

to steam

cuire (à l'étouffée)

to braise

cuire (au four) viande

to roast

cuire pain, gâteau

to bake

cuire (à la poêle)

to fry

faire cuire qc au bain-marie

to cook sth in a bain-marie

faire cuire qc au four

to cook sth in the oven

2. cuire TECH:

cuire

to fire

Phrases:

être dur à cuire

to be a hard nut to crack

II.cuire [kɥiʀ] irreg VB intr

1. cuire FOOD:

cuire viande, légumes

to cook

cuire pain, gâteau

to bake

2. cuire inf (avoir très chaud):

cuire

to roast

3. cuire (brûler):

cuire

to burn

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cuire à l'étouffée

to steam

cuire à l'étouffée viande

to braise

faire cuire au bain-marie

to cook in a double boiler

Translations for cuire in the English»French Dictionary

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parboil

faire cuire à demi

coddle

cuire à feu doux

deep-fry

faire cuire dans la friture

hard-boiled

dur(e) à cuire

dressed (ready for cooking)

prêt(e) à cuire

microwave

faire cuire au micro-ondes

to cook sth in a slow/moderate oven

cuire qc au four à basse température/à température moyenne

cuire Examples from the PONS Dictionary (editorially verified)

mettre qc à cuire/à chauffer/à bouillir

to cook/heat/boil sth

faire cuire qc au bain-marie

to cook sth in a bain-marie

faire cuire qc au four

to cook sth in the oven

être dur à cuire

to be a hard nut to crack

faire cuire au bain-marie

to cook in a double boiler

prêt à cuire

ready to cook

un dur à cuire inf

a hard case

va te faire cuire un œuf! inf

go take a running jump!

faire cuire qc à feu vif/doux

to cook sth on a high/low heat

faire cuire sur une plaque en fonte

griddle

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

French

Certaines tombes paléo-élamites ont livré des têtes en terre cuite semblant reproduire l'aspect physique du défunt, à la fonction imprécise.

fr.wikipedia.org

La méthode de cuisson est restée identique puisque la préparation est toujours cuite dans un four à sole (four de boulanger).

fr.wikipedia.org

Les onsen tamago ou « œufs d'onsen » sont des œufs cuits à basse température dans l'eau des onsen.

fr.wikipedia.org

La chauffe est ensuite introduite pour cuire la surface du bois comme dans la fabrication traditionnelle.

fr.wikipedia.org

Ces cornes pouvaient être de toutes tailles : il existe des modèles réduits en terre cuite, en plâtre ou en pierre.

fr.wikipedia.org

Un certain nombre de mosaïques réalisées en pierres du pays et en tesselles de terre cuite correspondent à la dernière période d'occupation de la villa.

fr.wikipedia.org

La patate douce est généralement préparée de la même façon, parfois mélangée avec des arachides cuites dans certaines régions.

fr.wikipedia.org

On peut aussi cuire les châtaignons avec des légumes et les mixer ou pas.

fr.wikipedia.org

Cette variété de pomme de table est aussi une une bonne pomme à cuire et peut être utilisée pour le cidre.

fr.wikipedia.org

Ce « lapin à la tournaisienne » se déguste accompagné de pommes de terre cuites à l'eau ou la vapeur.

fr.wikipedia.org