Without any artificial additives whipped desserts, whisked soups and sauces are thus no longer in danger of collapsing.
There are attractive innovations in the petit fours department , too .
A kind of " edible packaging " can be made from vegetable fibres - thin shells whose flavour can be matched to the contents.
www.messe1x1.deDer Schaum, beispielsweise beim Dessert, in Suppen oder Saucen, erhält ohne künstliche Zusatzstoffe eine sehr hohe Standfestigkeit.
Aber auch im Petit-Four-Bereich gibt es attraktive Neuigkeiten.
So lässt sich aus Pflanzenfasern eine Art " essbare Verpackung " herstellen - dünne Hüllen, die geschmacklich an den jeweiligen Inhalt angepasst werden können.
www.messe1x1.deHUG Dessert-Tartelettes Finesse 5 cm 8 x 46 = 368 pieces
The Dessert-Tartelette Finesse is a flat tartelette that s perfect for dessert buffets or as petit four to go with the coffee .
www.hug-luzern.chHUG Dessert-Tartelettes Finesse 5 cm 8 x 46 = 368 Stück
Das Dessert-Tartelette Finesse ist ein flaches Tartelette und ideal für Dessert-Buffets oder als kleines Petit four zum Kaffee .
www.hug-luzern.ch1 freshly tapped glass of Kraft-Bräu beer in Blesius Garten
Free chocolate truffle or petit four with beverage at the Weimer pastry café
Free video-supported running or walking shoe analysis at City-Sport
www.trier-info.de1 frisch gezapftes Kraft-Bräu im Blesius Garten
Gratis-Trüffel oder Petit Four zu einem Getränk in der Conditorei Weimer
Kostenlose videogestützte Lauf- oder Walkingschuh-Analyse bei City-Sport
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