2. Fundamentalrheologie [ 1. Mikrozugversuche ]
Zur Bestimmung physikalischer Größen von Teigen und Klebern wie Viskosität, Fließgrenze und Elastizität werden Messungen an einem dynamischen Stressrheometer ( kinks unten ) durchgeführt.
Dabei befindet sich ein Teig- oder Kleberstück zwischen zwei Messplatten.
www.hdbi.deMicro Extension Test ]
For the determination of physical properties of dough and gluten, e.g. viscosity, yield value and elasticity, measurements with a dynamic stress rheometer ( below, left ) are carried out.
For this a piece of dough or gluten is positioned between two plates.
www.hdbi.deFrom Then Til Now
Als Sänger und Kopf der Kinks definierte Ray Davies in den Sechzigern den Britpop.
Als Solist ist er bis heute ein kritischer, sehr genauer Spiegel der englischen Gesellschaft und begnadeter Geschichtenerzähler geblieben.
www.baloisesession.chFrom Then Til Now
As the lead singer and mastermind of the Kinks, Ray Davies defined Britpop in the sixties.
As a soloist, he is still a critical mirror of English society and a divine storyteller.
www.baloisesession.chUnsere zuckenden Füße folgen den Wegen des Garagen Punks, während wir zu unseren Lieblings-Hits tanzen.
Sich mit Musik von KINKS und BYRDS zu wärmen, für Phil Seymour und Dwight Twilley zu schwärmen, SHIVVERS und FLAMIN' GROOVIES sind Jugendsterne, mit BIG STAR und RASPEBERRIES heulten wir gerne.
www.cargo-records.deWalking on garage punk streets, stomping our feet while dancing to our fav hits !
The KINKS and the BYRDS warm our heart, Phil Seymour and Dwight Twilley gave us the start, SHIVVERS and FLAMIN' GROOVIES made our teenage years, BIG STAR and RASPEBERRIES gave us smiling tears.
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