Die Auszubildenden können dabei für kürzere, sich wiederholende Abschnitte in das Zentrum kommen und beispielsweise während der Erntezeit fortbleiben oder über mehrere Monate verweilen, um ihren Abschluss zu machen.
Sie ist zwar beliebt, muss allerdings gleich als Vertretung für eine ausgefallene Klassenlehrerin einspringen, die durch eine Babypause länger fortbleibt.
