Pferde äpfeln alle 30 bis 120 Minuten, wobei sie – abhängig von der Fütterung – bis zu 50 Kilogramm Pferdeäpfel (Kaltblutpferde) am Tag abgeben können.
Als Rohstoffe kommen bei der Biomassevergasung vor allem lignocellulosereiche Agrarrohstoffe, sowie Waldrestholz, Restholz, aber auch z. B. Klärschlamm, Ditten und Pferdeäpfel in Betracht.
Für einige Zierpflanzen wie z. B. Rosen und Orchideen sind Pferdeäpfel wegen des hohen Gehalts an Mineralstoffen und Zellulose als Nährstoffzufuhr ideal.
Pferdeäpfel werden von vielen Insekten wie Schmetterlingen, Fliegen, Mistkäfern, Mondhornkäfern usw. als Nahrung (Koprophagie) oder Brutstätte für die Larven genutzt.
Zuweilen wird sie von Pferdebesitzern, da auch Pferdeäpfel nicht durchfallen können, zum Beseitigen derselben aus dem Boxeneinstreu oder der Reithalle benutzt.