Das Patientenrecht auf Einsicht in die eigenen Krankenunterlagen kann aus verschiedenen Spezialgesetzen folgen, wird sich aber zumeist schon aus dem jeweiligen Behandlungsvertrag ergeben.
Jedes Jahr behandelt die Aufsichtsbehörde auf der Ebene eines fylke zwischen 6.000 und 8.000 solcher Klagen, die sich entweder auf das Patientenrecht oder das Gesetz für die sozialen Dienste beziehen.
Die Schwerpunkte ihrer Arbeit sind Produktstandards, Lebensmittelstandards, Gesundheit und Patientenrecht, Umweltschutz und Nachhaltigkeit sowie die Regulation internationalen Handels und öffentliche Versorgung.