Schwierige, das heißt vor allem selten anzutreffende Zielgruppen (z. B. die Verwender eines exklusiven Markenprodukts), werden meistens telefonisch rekrutiert.
Dieser Begriff wird jedoch auch für die Imitation des Designs oder eines eingetragenen Geschmacksmusters von Markenprodukten also Produktpiraterie im Lebensmittelbereich verwendet.
Die Spanne reicht dabei von Markenprodukten bzw. Produktpaletten global operierender börsennotierter Unternehmen bis hin zu Produkten kleinerer Familienbetriebe.
Es ist der Weltmarktführer für Nahrungsmittelzusatzstoffe und Aromen, aber auch ein wichtiger Hersteller von Markenprodukten für den irischen und britischen Markt.
Dies wird heute von den deutschen Schnapsbrennern ähnlich praktiziert, jedoch verdienen diese Unternehmen am eigenen Markenprodukt oder am höherwertigen Neutralalkohol in Getränkequalität.