150g frische Champignons
1 Dose Fisolen, oder auch frische, kurz gegart
1 Pckg. Champignoncremesuppe
www.cheesy.at150g fresh mushrooms
1 can green beans, or fresh ones shortly boiled
1 Pckg. creamy mushroom soup
www.cheesy.atDie Basis besteht aus Kalbsbrät und Speck als zusätzlichen Geschmacksträger, sie wird mit dem Lammfleisch als etwas gröbere Einlage mit Zutaten wie geröstete Zwiebel, Petersilie, Majoran, schwarzem Pfeffer und anderen Kräutern zerkleinert und vermengt.
In der Pfanne resch gebraten, mit Fisolen und Polenta ergeben sie ein herzhaftes Gericht.
Döllerer´s Käsewürstel Kasimir
www.doellerer.atThese ingredients are chopped finely and mixed together.
The sausages should be fried until crispy and served with green beans and polenta for a hearty dish.
Döllerer´s Kasimir cheese sausages
www.doellerer.atZubereitung :
Zwiebel anschwitzen, Champignons dazu und 10 Minuten dünsten (frische Fisolen gleich mitdünsten).
Champignoncremesuppe mit ca. der Hälfte des Wassers kochen – vorsicht, dass es nicht klumpt!
www.cheesy.atPreparation :
Sweat onion in oil, add mushrooms and steam for 10 minutes (in case of fresh green beans add them as well).
Boil mushroom soup with about half of the water (in case you use powder, in case of canned soup you don’t need to do that!).
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