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- Selbstgeprüfte und bewährte Rezepte zur Bereitung aller Speisen, Getränke, Backwerke und alles Eingemachten für die gewöhnliche und feinere Küche.de.wikipedia.org
- Seine Filialen und Auslagen des Backwerks sind in der Art eines Juweliergeschäfts minimalistisch eingerichtet.de.wikipedia.org
- Bei Massen soll verhindert werden, dass die Mehlproteine vernetzen und dadurch die Masse und das fertige Backwerk zäh oder elastisch werden.de.wikipedia.org
- Dazu gehörte unter anderem die Produktion von Kunst als Backwerk (begonnen 1971).de.wikipedia.org
- Der Hahnenkamm ist ein handflächengroßes Backwerk, das seinen Namen aufgrund seiner charakteristischen Form, die einem Hahnenkamm ähnelt, erhält.de.wikipedia.org
- Diese Kolonnen hatten die Aufgabe, Feldbäckereien aufzubauen und zu bewirtschaften sowie für die Bevorratung mit Backwerk wie Brot zu sorgen.de.wikipedia.org
- Die Masse und das Backwerk sollen luftig bröselig bleiben.de.wikipedia.org
- Laut eigener Aussage verfügt dort das jetzige K&U-Backwerk über die modernste Fertigungsanlage zur Herstellung von Laugenbrezeln in Baden-Württemberg.de.wikipedia.org
- Als Folge tritt ein schlechtes Backverhalten auf, die Wasseraufnahmefähigkeit des Mehls sinkt, das Backwerk verliert an Elastizität und wird klitschig.de.wikipedia.org
- Es handelt sich um ein zumeist süßes Backwerk.de.wikipedia.org
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