Dieser Reichtum an Rebensaft kann indessen den Mangel an Trinkwasser nicht vollständig ersetzen; des einzigen Brunnens Ausbeute wird täglich einmal unter die Einwohner ausgeteilt.
Auch war die Trinkwasserversorgung aufgrund des brackigen Grundwassers schwierig, insbesondere da die Briten im Gegensatz zu den Franzosen ihren Soldaten nur 3 Tagesrationen ausgeteilt hatten.
Unterdessen werden auch hohe Geld- und Getränkestrafen für Zwischenrufe ausgeteilt, die in der Gerichtskasse gesammelt und anschließend gespendet werden.
